Menu Frozen Food Praktis untuk Sarapan Sehari-hari + Resep
Naranesia.tv - Berikut merupkan rtikel tentang Menu Frozen Food Praktis untuk Sarapan Sehari-hari + Resep yang bisa jadi referensi sarapan pagi bagi sobatnesia.
Sarapan merupakan salah satu waktu makan yang sangat penting dalam kehidupan sehari-hari. Banyak orang yang merasa kesulitan untuk mempersiapkan sarapan yang sehat dan bergizi di pagi hari, terutama di tengah kesibukan aktivitas.
Salah satu solusi yang dapat diandalkan adalah penggunaan frozen food atau makanan beku. Makanan beku tidak hanya praktis, tetapi juga dapat disiapkan dengan mudah dan cepat.
5 Menu Frozen Food Praktis Lengkap dengan Resep
Berikut ini adalah beberapa menu frozen food yang dapat dijadikan pilihan untuk sarapan sehari-hari beserta resepnya.
1. Roti Isi Sosis
Bahan-bahan:
- Roti tawar
- Sosis (bisa menggunakan sosis ayam, sapi, atau sosis vegetarian)
- Keju slice
- Saus sambal atau mayonnaise (sesuai selera)
- Alumunium foil atau plastik pembungkus
Cara Membuat:
- Pertama-tama, siapkan sosis dan rebus atau goreng hingga matang. Jika ingin lebih praktis, Anda juga bisa menggunakan sosis yang sudah matang dan hanya perlu dipanaskan.
- Ambil selembar roti tawar, letakkan sepotong keju di atasnya, lalu tambahkan sosis yang sudah dimasak.
- Tambahkan saus sambal atau mayonnaise sesuai selera.
- Tutup dengan selembar roti tawar lainnya. Jika Anda ingin membuat roti isi ini lebih renyah, Anda bisa memanggangnya sebentar di atas penggorengan atau toaster.
- Setelah itu, bungkus roti isi sosis dengan alumunium foil dan simpan di dalam freezer. Roti ini dapat disimpan hingga satu bulan.
- Ketika ingin menyantapnya, cukup panaskan di toaster atau penggorengan selama 5-10 menit.
2. Pancake Pisang
Bahan-bahan:
- 2 buah pisang matang
- 1 cangkir tepung terigu
- 1 butir telur
- 1/2 cangkir susu
- 1 sendok makan baking powder
- 1 sendok makan gula pasir
- 1/2 sendok teh garam
- Minyak untuk menggoreng
Cara Membuat:
- Haluskan pisang dalam sebuah wadah.
- Tambahkan telur, susu, dan gula ke dalam pisang yang sudah dihaluskan. Aduk hingga tercampur rata.
- Dalam wadah terpisah, campurkan tepung terigu, baking powder, dan garam. Kemudian, masukkan campuran kering ini ke dalam campuran pisang sedikit demi sedikit hingga menjadi adonan yang halus.
- Panaskan sedikit minyak di atas wajan datar. Tuangkan satu sendok sayur adonan pancake ke dalam wajan dan masak hingga muncul gelembung di atasnya. Balik dan masak sisi lainnya hingga kecokelatan.
- Setelah matang, dinginkan pancake dan masukkan ke dalam wadah kedap udara. Simpan dalam freezer. Pancake ini dapat disimpan hingga satu bulan.
- Untuk menyajikannya, cukup panaskan di microwave atau toaster selama beberapa menit.
3. Oatmeal Kacang
Bahan-bahan:
- 1 cangkir oatmeal instan
- 2 cangkir air atau susu
- 1/2 cangkir kacang-kacangan (seperti almond, kenari, atau hazelnut)
- 1 sendok makan madu atau gula sesuai selera
- Buah-buahan segar (seperti pisang, stroberi, atau blueberry) untuk taburan
Cara Membuat:
- Campurkan oatmeal dengan air atau susu dalam panci. Masak di atas api sedang sambil diaduk hingga mendidih.
- Setelah mendidih, kecilkan api dan masak selama 2-3 menit hingga oatmeal mengembang dan menyerap cairan.
- Angkat dari kompor, tambahkan kacang-kacangan dan madu, aduk hingga rata.
- Dinginkan oatmeal, lalu masukkan ke dalam wadah kedap udara. Simpan dalam freezer.
- Untuk menyajikannya, ambil oatmeal yang telah dibekukan, panaskan di microwave selama 2-3 menit, kemudian tambahkan buah-buahan segar di atasnya.
4. Burger Sayuran
Bahan-bahan:
- 1 cangkir kacang hitam (rebus dan haluskan)
- 1/2 cangkir tepung roti
- 1/2 cangkir jagung manis (bisa menggunakan jagung beku)
- 1/4 cangkir bawang bombay cincang
- 1 butir telur
- 1 sendok teh bumbu rempah (seperti paprika, oregano, atau merica)
- Roti burger
- Sayuran pelengkap (selada, tomat, mentimun)
Cara Membuat:
- Dalam sebuah wadah, campurkan kacang hitam yang sudah dihaluskan, tepung roti, jagung manis, bawang bombay, telur, dan bumbu rempah. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
- Bentuk adonan menjadi bulatan pipih sesuai ukuran roti burger.
- Panaskan sedikit minyak di atas wajan dan goreng patties sayuran hingga kedua sisinya kecokelatan.
- Setelah matang, dinginkan dan simpan dalam wadah kedap udara. Simpan di dalam freezer.
- Untuk menyajikannya, ambil burger patties dari freezer dan panaskan di oven atau penggorengan. Sajikan dengan roti burger dan sayuran pelengkap.
5. Smoothie Bowl
Bahan-bahan:
- 2 pisang beku
- 1 cangkir yogurt
- 1/2 cangkir susu
- 1 sendok makan selai kacang
- Topping (granola, potongan buah, biji chia)
Cara Membuat:
- Dalam blender, campurkan pisang beku, yogurt, susu, dan selai kacang. Blender hingga halus dan kental.
- Tuangkan smoothie ke dalam mangkuk.
- Tambahkan topping seperti granola, potongan buah, dan biji chia di atasnya.
- Smoothie bowl ini bisa disiapkan dan dibekukan dalam wadah kedap udara. Untuk menyajikannya, cukup ambil dari freezer dan biarkan selama beberapa menit sebelum disantap.
- Tips untuk Menyimpan dan Mengolah Frozen Food
- Wadah Kedap Udara: Pastikan menggunakan wadah yang kedap udara untuk menyimpan makanan beku agar tetap awet dan tidak terkena bau dari makanan lain di freezer.
- Label dan Tanggal: Beri label pada setiap wadah dengan nama makanan dan tanggal penyimpanan. Hal ini akan memudahkan Anda dalam mengingat kapan makanan tersebut disimpan.
- Pemanasan yang Tepat: Saat ingin menyantap makanan beku, panaskan dengan cara yang benar, seperti menggunakan microwave, oven, atau penggorengan, untuk menjaga tekstur dan rasa makanan.
Dengan menggunakan menu frozen food ini, Anda dapat dengan mudah menyajikan sarapan yang sehat dan bergizi tanpa menghabiskan banyak waktu di pagi hari.
Selain praktis, makanan yang disiapkan sendiri juga lebih terjamin kebersihannya dan lebih sesuai dengan selera keluarga. Selamat mencoba!
Itulah Menu Frozen Food Praktis untuk Sarapan Sehari-hari + Resep semoga bisa jadi resferensi bagi sobatnesia.